Location: Garhwa
गढ़वा :शहरी क्षेत्र में मिलावटी खाद्य पदार्थों की शिकायतों को गंभीरता से लेते हुए शुक्रवार शाम सदर एसडीएम संजय कुमार ने खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अंजना कुमारी मिंज के साथ कई प्रतिष्ठानों में औचक छापेमारी की।
तीन दुकानों से लिए गए खाद्य नमूने
कचहरी रोड स्थित न्यू बनारसी स्वीट्स, चिनिया मोड़ स्थित विद्या स्वीट्स और रंका मोड़ स्थित बसंती मिठाई एवं नमकीन भंडार के गोदामों से पनीर, खोवा आदि के नमूने लिए गए। एसडीएम ने खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी को निर्देश दिया कि इन नमूनों की जांच कर शीघ्र कार्रवाई की जाए।
छापेमारी के दौरान कुछ दुकानों में खाद्य सामग्री पर मक्खियां भिनकती पाई गईं। फ्रिज और किचन की स्थिति भी बेहद गंदी मिली। एसडीएम ने ऐसे प्रतिष्ठानों पर जुर्माना लगाने और दो दिन बाद दोबारा निरीक्षण की चेतावनी दी। उन्होंने कहा कि अगर दोबारा गंदगी मिली तो दुकानें सील की जाएंगी।
थोक फल दुकानों में कार्बाइड की जांच
आम के सीजन को देखते हुए बाजार समिति के थोक फल गोदामों में भी छापेमारी की गई। प्रथम दृष्टया कार्बाइड तो नहीं मिला, लेकिन एथिलीन गैस से फल पकाने के प्रमाण मिले, जो सीमित मात्रा में अनुमत है। सभी विक्रेताओं को चेतावनी दी गई कि वे किसी भी प्रकार के हानिकारक रसायनों का प्रयोग न करें।
जांच के दौरान कई मिठाई दुकानों में घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग पाया गया। एसडीएम ने चेताया कि अगली बार छापेमारी में यह दोबारा मिलने पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
कुछ दुकानों में सड़ी-गली, कीड़ों से युक्त अर्धनिर्मित सामग्रियां मिलीं, जिन्हें एसडीएम ने तुरंत नालियों में फेंकवाकर नष्ट करवा दिया।
एसडीएम संजय कुमार ने कहा कि यह जन स्वास्थ्य से जुड़ा मामला है, इसलिए नगर परिषद, अंचल कार्यालय और फूड सेफ्टी विभाग की संयुक्त टीम के जरिए नियमित जांच अभियान चलाया जाएगा। उन्होंने सभी व्यापारियों से अपील की कि वे मिलावटी सामग्री और हानिकारक रंगों का प्रयोग बिल्कुल न करें।
