
Location: पलामू
मेदिनीनगर।पलामू में गर्मी का तेवर अब सख्त होने लगा है। ऐसे में बाजार में कोल्डड्रिंक, खीरा ककड़ी समेत शीतल पेय पदार्थों की ब्रिकी शुरू हो गई है। मौसम के तेवर देख लोग परेशान होने लगे हैं।शरीर को भेद देने वाली तेज धूप एवं उमस गर्मी देख लोग आपस में चर्चा कर रहे हैं । गर्मी बढ़ने के साथ ही स्थानीय बाजारों में शीतल पेय पदार्थ गन्ने का रस, बेल का शर्बत, नीबू पानी, आम का जूस आदि की मांग बढ़ गई है। यही वजह है कि स्थानीय बाजार में इन पेय पदार्थो की दुकानें सज गई हैं और लोग खुद को गर्मी से राहत देने के लिए इसका सेवन भी कर रहे हैं। वहीं कोल्ड ड्रिंक की बिक्री भी खूब बढ़ गई है।वही दूसरी तरफ गर्मी के बढ़ते असर से सुबह 8 बजे से ही तेज धूप लोगों को तपाने लगी है।दोपहर 12 बजे से अपराह्न तीन बजे तक गर्मी और बढ़ जा रही है। मनुष्य के साथ पशु पक्षियों की हालत भी गर्मी से पस्त होने लगी है।वहीं गर्मी आते ही शहर के विभिन्न चौक चौराहों पर देशी पेय पदार्थ की दुकानें सज गई है। साथ ही ठेला वालो के द्वारा गली गली देशी पेय पदार्थ बेचा जा रहा है। वहीं लोगों का कहना है कि देशी पेय पदार्थ की बात ही कुछ अलग है। शुद्ध और बिना कैमिकल युक्त देशी पेय पदार्थ सेहत के लिए भी फायदेमंद है।बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक देशी पेय पदार्थ का आनंद ले रहे हैं। वहीं राहगीर तपती धूप और प्यास से राहत पाने के लिए इसका उपयोग अधिक कर रहे हैं। सफर के दौरान लोग रास्ते पर कहीं भी देशी पेय पदार्थ के मिलने पर वहां रुक इसका आनंद ले रहे हैं।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक गन्ना
चिकित्सकों के अनुसार आयरन व कार्बोहाइड्रेट की प्रचुर मात्रा होने के कारण गन्ने का रस तुरंत शक्ति व स्फूर्ति प्रदान करता है। इसमें ढेर सारे खनिज तत्व व ऑर्गेनिक एसिड होने के कारण इसका औषधीय महत्व भी है। गन्ने का रस पेट, दिल, दिमाग, गुर्दे व आंखों के लिए लाभदायक है। गन्ने का रस हमेशा ताजा व छना हुआ ही पीना चाहिए। एसीडिटी के कारण होने वाली जलन में भी गन्ने का रस लाभदायक होता है। गन्ने के रस का सेवन यदि नींबू के रस के साथ किया जाए तो पीलिया जल्दी ठीक हो जाता है।